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BusinessWeekly 商業周刊

商業周刊 - No.1814

No.1814_Aug-22-22

關於《商業周刊》：創立於1987年，今年邁入三十六年的里程碑，是全台灣最具影響力、發行量最大的財經雜誌。經發行公信會（ABC）的稽核，發行量為全台第一。每期平均有費發行量為147,339 本（2009年1月～2009年6月）。堅持先進的觀點、敏銳的新聞與中立的媒體角度，報導變化迅速的商業環境、成功人物的事蹟與世界的趨勢，提供讀者具深度與廣度的第一手消息。除了關注台灣的新聞，《商業周刊》同時以強化全球的觀點、整合專業的分析與增進多元化的內容為目標，連結當地企業與世紀潮流。歡迎您在下面的訂閱方案中進行選購,感謝您對台灣優質雜誌出版的支持。
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格式：: 文字模式 / PDF / ZINIO
語言：: 繁體中文
頻率：: 每周四出刊 / 一年52期
出版商：: Cite Publishing Holding Group
國家/地區：: Taiwan

商業周刊 - No.1814 預覽

總編輯的話

街道芭蕾

總編輯的話街道芭蕾很少商圈像這裡一樣，二十四小時運作，新舊店家交錯，跨越時代與產業，毫不違和。蚵仔麵線店一整面大牆，彩繪商區街道與其他店家；點心店的門外水泥地，標示著該區知名景點與方位。咖啡廳的旁邊是汽車材料行，鞋店旁是占卜店。老屋荒煙蔓草，走進去卻是餐廳；才○・二五平方公里大的地方，竟有四家獨立書

03:20
商周專欄

還在做可有可無的事嗎？

CEO上線還在做可有可無的事嗎？商周集團執行長郭奕伶這是第十二次會議了！七月份，商周內部展開二○二二年策略覆盤與二○二三年策略規畫。光是「產品地圖會議」，我們就開了十二次，為什麼？我們反覆辯證，直到找出那個「非我不可」的獨特價值主張。資本市場的緊縮、停滯性通膨的壓力，讓企業營運必須從「擴張」轉為「

03:51
商周專欄

叫我幸福企業

商場自慢塾叫我幸福企業城邦媒體集團首席執行長何飛鵬一個年輕的朋友開了一家公關公司，搬了新的辦公室，裝修得美輪美奐，剛舉辦了一場辦公室開箱會，來了許多朋友，每個人都拍了許多網美照，在臉書打卡，把我的臉書整個洗版。那一天我因事不能到，十分羨慕人家漂亮的辦公室，於是找了一天下午去朝聖。這個辦公室在台北繁

04:11
商周專欄

蘋果無視性騷擾？保密原則惹的禍

FT精選大讀世界蘋果無視性騷擾？保密原則惹的禍派翠克．麥基（Patrick McGee）金融時報》舊金山特派員本文取材自全球最受尊敬最有特色的金融報刊《金融時報》重點摘要：蘋果辦公室文化對女性不利男性員工替直屬主管打分數時，平均給分是71 分；但對女性主管平均只給了37 分。員工指控性騷卻遭人資吃案

08:45
人物特寫

被賈伯斯看中、做親子團購張瑜珊為何有機會救起PChome

人物特寫她凡事「立馬做」，推動YouTube第一個商模被賈伯斯看中、做親子團購張瑜珊為何有機會救起PChome文●何佩珊當網家（PChome）前執行長蔡凱文閃辭後，董事長詹宏志火速邀請親子團購網站媽咪愛的創辦人張瑜珊，擔任該集團新任執行長。「為什麼是她？」這是網家八月八日新任執行長人選公布後，許多人

09:46
科技風雲

劉揚偉訪雙印、泰國領導人曝鴻海最新布局「東南亞造車」

科技風雲過去生產一支支iPhone，未來將駛出一輛輛電動車劉揚偉訪雙印、泰國領導人曝鴻海最新布局「東南亞造車」文●王貞懿當市場把眼光放在鴻海投資中國半導體廠紫光時，鴻海董事長劉揚偉卻把他全部注意力，放在印度、印尼和泰國等地。早在八月十日鴻海法說會前，劉揚偉用了六天時間，親自出馬，展開他的「東南亞與南

07:09
焦點新聞

查論文抄襲只要799元本土AI連文風、習慣都能比對

焦點新聞雲書苑、華藝兩業者，選舉季、畢業季兩季忙翻！查論文抄襲只要799元本土AI連文風、習慣都能比文●鄭郁萌攝影●楊文財前新竹市長、民進黨桃園市長參選人林智堅，在台大認定論文抄襲、撤銷他碩士學位後三天，正式宣布退選。同一時間，現任立委、國民黨南投縣長參選人許淑華，以及國民黨副發言人、台北士林北投區

09:53
金融街

搞定部門間「火星文」老台銀轉型先幫員工省麻煩

金融街它扛優存、學貸仍穩坐國銀龍頭、更是銀行專利王搞定部門間「火星文」老台銀轉型先幫員工省麻煩文●沈婉玉攝影●駱裕隆吧台、健身器材、手足球台，裡面都是不到四十歲的青年人，身穿牛仔褲及T恤，你或許以為，這裡是創意設計業的辦公室，但其實這是有百年歷史，台灣銀行的「創新實驗室」，在公股銀行中絕無僅有。用數

11:00
火線話題

任何把4成出口送往中國的國家，都是在自找麻煩

火線話題美中台關係權威專家葛來儀：任何把4成出口送往中國的國家，都是在自找麻煩商周問（以下簡稱問）：中國為什麼敢不顧國際反對，大動干戈對台發動軍演？葛來儀答（以下簡稱葛）：我覺得中國在嘗試用各種強制的手段，外交、軍事、經濟政策來改變遊戲規則，以利於把一種絕望感植入台灣人的腦海裡，讓台灣人士氣低下，對

06:29
火線話題

我其實感到悲觀，不論台灣或美國做得根本不夠

火線話題美國國防部前高階官員卜大年：我其實感到悲觀，不論台灣或美國做得根本不夠商周問（以下簡稱問）：很多人說，裴洛西訪台除了製造危機之外，沒帶給台灣什麼好處。在她來之前，也有很多人勸阻過她，但你曾獨排眾議認為她應該來，不要懼怕壓力。如今你還這麼認為嗎？卜大年答（以下簡稱卜）：我依然如此相信。北京沒有

05:17
產業風雲

拒用瑕疵果、拚日本標準冷凍水果王贏得大廠獨家訂單

產業風雲「別人不做，我來做！」冠南董座連農藥用法都親自教拒用瑕疵果、拚日本標準冷凍水果王贏得大廠獨家訂單文●游羽棠攝影●程思迪盛夏的正午時分，多數傳產工廠裡襖熱難耐，走進台灣最大冷凍水果加工業者冠南生技的廠房，卻瀰漫著消暑的檸檬香氣，運作如常。冷凍貨做到口感像剛切好不怕成本貴，榨汁用上等貨這座數百坪

10:43
科技風雲

30年堅持國產化、一度要賤賣它擊退日商打進台積電

科技風雲先進封裝濕式設備廠弘塑，燒錢十年只做這件事！30年堅持國產化、一度要賤賣它擊退日商打進台積電文●李玟儀攝影●陳宗怡「我們應該要成為真正的木雕大師，讓作品沒辦法輕易被複製！」說這句話的，不是木雕業或家具業，而是半導體設備大廠、弘塑集團執行長石本立。市場被國際大廠占據別人陣亡，它仍專注該設備八月

10:28
產業CEO學院

一支登月錶跟Apple Watch爭寵拆解Swatch老少聯名創舉

商周CEO學院這回真的打動年輕人，帶動集團上半年營收攀升7.4％一支登月錶跟Apple Watch爭寵拆解Swatch老少聯名創舉文●楊乃錚如何讓年輕人脫下手腕上的Apple Watch，爭相到實體店搶購一支連步數都無法記錄的傳統手錶？瑞士平價錶龍頭Swatch做到了。「自一九九○ 年代以來，Sw

06:51
產業風雲

「看不見客戶反應」好苦惱收納櫃大王砸20億開觀光工廠

產業風雲樹德曾99%靠B2B生意，如今寧站第一線被顧客罵「看不見客戶反應」好苦惱收納櫃大王砸20億開觀光工廠文●章凱閎攝影●陳宗怡位在南投的南崗工業區內，一座占地超過兩座足球場大小的廠房，外身漆著巨大顯眼的紅字「SHUTER」，走進工廠大門，映入眼簾的是一座逾三十公尺高的「生命樹」，當你爬上頂端，竟

06:53
封面故事

幫別人贏0.25平方公里老商圈逆襲

封面故事觀光客消失，它租金不跌反漲近4成，越活越好！幫別人贏0.25平方公里老商圈逆襲製作人●劉佩修文●鄭郁萌研究員●曹博凱攝影●楊文財編輯●陳庭瑋設計●ivy這裡，疫情沒來過？週末夜晚，南西商圈十字路口人潮擁擠、氣氛熱鬧。當其他商圈一片低迷，它為何能突圍？晚上七點，東區Sogo百貨後面的巷子燈火黯

23:13
封面故事

開店怎麼挑常勝商圈？要「雜食」還要夠親和！

封面故事業種多、滿足全客群，四條件推高競爭力開店怎麼挑常勝商圈？要「雜食」還要夠親和！文●鄭郁萌攝影●楊文財常言道：「做生意，最重要的三個因素是： Location、location、andlocation。」做生意最重要的既然是地點，商圈當然是首要考量。以下提供四個挑選標準，提供創業者與投資者參

09:55
封面故事

緊鄰商圈房價就會好？跟著「軌道經濟」買9成看漲

封面故事精選6都17商圈，捷運、高鐵加持撐住房緊鄰商圈房價就會好？跟著「軌道經濟」買9成看漲文●林洧楨攝影●程思迪一場疫情激化了全台商圈店家的生存戰，面對國際旅客斷炊、電商崛起等截然不同的經營挑戰，商圈發展好壞又是如何影響周邊房市表現？綜合代銷、房仲、商仲等看法，想判斷商圈發展好壞，有三好兩壞的判斷

09:10
封面故事

從衰敗變國際朝聖熱點巴黎臭鼬街、東京貓街重生

封面故事創業者、藝術家、在地人接力，翻轉10個世界級商從衰敗變國際朝聖熱點巴黎臭鼬街、東京貓街重生文●曹博凱一個商圈要能細水長流，少不了文化的傳承和在地人用心耕耘。即使先前並不光鮮亮麗，甚至人去樓空，但因為有心人的經營，得以重獲新生，甚至躍升為世界級商圈。商周交叉比對各大旅遊雜誌和媒體網站，包括《

07:46
日經嚴選

居酒屋大王轉型先拆30年招牌

居酒屋龍頭和民集團在疫情下備受打擊，為了積極求生，除了外食轉型炸雞外帶、燒肉專賣店，宅配餐盒更成為下一個成長關鍵。

09:50
國際視窗

氣候數據變潮流衣鞋英國人瘋穿「暖化真相」

國際視窗看見多元的世界，看見多元的機會氣候數據變潮流衣鞋英國人瘋穿「暖化真相」死板板的氣候數據，竟也能變成熱賣品？英國職業足球隊雷丁（ReadingFC）做出最佳示範！足球衣銷量大增逾三成今年雷丁球衣的衣袖上，出現一幅「地球暖化條紋圖」；即使英國足球最高賽事英超才開鑼，球衣線上預購量已比去年成長三五

03:13
戒掉爛英文

Pull a fast one on you小心上當

戒掉爛英文Pull a fast one on you小心上當文●湯名潔Grace最近上班時常傻笑、發呆，一看就是戀愛ing的狀態。但眾人追問後，竟發現Grace根本還沒跟對方見過面，卻已經匯款多次幫助這位心上人。詐騙集團猖獗，手法推陳出新，以下3句相關用語請學起來，適時提醒親朋好友慎防詐騙。關鍵用

01:59
良醫問診

懶洋洋、食欲差夏天要如何排濕氣？

早上含薑片、拍打手臂，中醫師教你排身體濕氣

07:56
商周書摘

韓國星巴克如何從九百個地鐵站找新店

商周書摘韓國星巴克如何從九百個地鐵站找新店整理●編輯處書名：地圖力作者：金伊財出版社：商周出版日期：2022年8月9日金伊財簡介京仁教育大學社會教育學系教授。首爾大學地區研究碩士、地理學博士，曾任職於三星電子半導體出口組、世界地理學聯盟代表委員，曾應邀在英國皇家地理學會發表演講。在《中央日報》、

10:27
alive

三明治的本土靈感

食刻場景三明治的本土靈感熱島效應下的台北盆地，夏季高溫近四十度。天候是入廚抗力，前兩回專欄寫涼筍和絲瓜，食之下火，仍得開爐動灶。今次，索性和各位分享家裡的夏季三明治，隨手可就，不興一絲炊煙。以麵包或餅包夾餡料食用，幾乎是人類本能做出的食物，歷史深久。然而相傳三明治（Sandwich）一詞出自十八世紀

03:49
alive

超薄腕錶屢破極限工藝濃縮精粹於毫釐間

時間的工藝超薄腕錶屢破極限工藝濃縮精粹於毫釐間戲劇國寶大師李國修曾言：「人，一輩子只要能做好一件事，就功德圓滿了。」對於一個鐘錶品牌，窮盡八年時光，戮力經營單一專業範疇，推出八只傑作，是值得鼓掌的輝煌成就。發源於義大利羅馬、融合瑞士製錶工藝的寶格麗（BVLGARI），七月在台舉行錶展中，呈現近來研製

04:01
alive

從機師到非典型主廚他每一道菜都是旅行回憶

從機師到非典型主廚他每一道菜都是旅行回憶文字‧林秀娟圖片‧露Dew-chef'swine and gourmet提供在台中，有一家一年只營業三個月的芾飲食實驗室（Feuille foodLab），像座大自然劇場。入內後，迎面而來的是一片森林秘境。藉由聲音引導，找到掛在枝枒上雜揉花朵的晨露，出乎意料

05:06
特別報導

私服改造大挑戰T恤變毛小孩帽T、制服變霹靂腰包

私服改造大挑戰T恤變毛小孩帽T、制服變霹靂腰包文字‧柯曉翔圖片‧JUST IN XX提供一件許久未穿的T恤，變成毛小孩的寵物帽T；一件繡著手工珠繡的高中制服外套，變成霹靂腰包傳承給制服主人的兒子；一幅街頭撿拾的八駿馬油畫，變成高領無袖背心，登上台北時裝週伸展台⋯⋯。在衣櫃裡塵封許久的舊衣物，不必只經

04:15
alive

台灣第一人從告白巧克力開始的世界征途

門外漢衝巴黎地獄廚房修行，鄭畬軒獲世界未來50餐飲人獎台灣第一人從告白巧克力開始的世界征途文字‧ 林秀娟攝影‧ 張世平今年六月，被視為美食界奧斯卡獎的世界五十最佳餐廳，在西班牙畢爾包舉行頒獎典禮，畬室法式巧克力創辦人鄭畬軒緩步走上台，獲頒未來五十餐飲人獎（The 50 NextAwards）的

08:03
火線話題

第4次台海危機的全民疑問台灣人怎麼不緊張？3大師獨家專訪

火線話題冷戰名家、華府智庫中國通、「中國惡夢」預言者第4次台海危機的全民疑問台灣人怎麼不緊張？3大師獨家專訪採訪●曹博凱整理●曹博凱、陳禹蓁美國眾議院議長裴洛西訪台引發第四次台海危機，中國一連數天發動攻台軍演。危機後續效應國人不可不知，美中台關係會如何變化？中國有什麼新企圖？台灣如何生存？商周獨家專

02:35
火線話題

台美關係越深厚，越能看清中國拿下台灣的損失

曾預告美中步入修昔底德陷阱的艾利森：台美關係越深厚，越能看清中國拿下台灣的損失商周問（以下簡稱問）：你多年前就預告美中將步入修昔底德陷阱，如今裴洛西訪台引發第四次台海危機，美中更加緊張，兩大國還能逃離修昔底德陷阱嗎？艾利森答（以下簡稱艾）：我在美國也常被問怎麼評價裴洛西訪台。如果給我一個詞，我會說「

05:55

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擺脫盆栽思惟，創造持續獲利成長 The Seven Growth Secrets of the World's Most Successful Companies-

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漢測超越鴻勁半導體IPO競飆天價半導體展最強亮點何時發大財量能降溫戒急用忍停損停利避開投機股

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以成效取代工時，徹底翻轉獲利模式 Measure Impact, Not Hours, and Transform Your Profitability-

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