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Global Views Monthly 遠見雜誌

遠見雜誌 - No.0398

No.398_Aug-01-19
✰✰✰遠見38周年慶~訂閱一年原價1500元,現在訂省300元還再送2本,平均一本不到77元,此時訂閱真划算 ✰✰✰✰✰✰✰ 關於《遠見雜誌》:創立於1986年,以「傳播進步觀念」為己任,為讀者洞察趨勢、探索未來方向;致力普及國際知識、成為與世界趨勢同步的平台,是整個華人社會中「前進的動力」。《遠見》內容包含:知名企業、人物獨家訪談、哈佛商業評論繁體中文版文章精選、國際大師連線專訪、時事看時勢…等,全面提供深度與廣度兼具的產業新知。 ✰✰✰✰✰✰✰ 您原先訂閱的還沒到期嗎?不用擔心,您現在訂閱的期數將會自動接續您先前的最後一期,不會重複浪費!


格式:
文字模式 / PDF / ZINIO
語言:
繁體中文
頻率:
Monthly / 一年12期
出版商:
Global Views 遠見天下
國家/地區:
Taiwan

遠見雜誌 - No.0398 預覽

  • 專欄

    讀者投書

    讀者投書「讀者投書」歡迎來函,投稿如經採用,將致贈天下文化出版的新書一本。因篇幅有限,本刊具有刪改權。台灣沒有建立好的職棒制度與經營環境中華職棒Lamigo冠軍球隊,驚傳要把球隊賣掉, 主要是因為沒有市場,經營16年虧損16億。以我 在20幾年前在《中時晚報》投稿〈我的巨蛋夢〉, 台灣到現在也沒有一
      04:51
  • 專欄

    李開復拚出全球最暢銷AI書

    總編輯的話 300場演講、60萬英哩飛行李開復拚出全球最暢銷AI書文╱楊瑪利7月24日晚上,曾在2013年登上《時代雜誌》 「全球百大影響力人物」的創新工場董事長李開 復,回到他出生的台灣,發表由遠見.天下文化事 業群主辦的演講。這已是他近一年來第300多場演 講了。李開復從大一、17歲就研究人工智
      05:29
  • 專欄

    使命感.迫切感.責任感

    ——郝柏村先生寫下「百歲回憶」
      07:52
  • 專欄

    無人讀史,還是無史可讀?

    人文與政治之間無人讀史,還是無史可讀?大陸學者:把蔣介石譯成常凱申台灣記者:不知《自由中國》雜誌文╱張作錦今年5月4日,是「五四運動」100年,在網路 上看到有台灣媒體訪問旅美中研院院士余英時。 「五四」精神就是德先生和賽先生,也就是民主與 科學,余院士就這兩方面做了闡述。他說,1949年中華民國政
      04:15
  • 專欄

    你的旅行能看見「未來」嗎?

    創新講談你的旅行能看見「未來」嗎?文╱劉育東旅行應該是人人都需要甚至期待的,尤其處在 長期高壓的工作狀態,即使短暫的旅行,只要飛 到另一個地理、另一種文化、另一類生活、另一色 人種的地方,都能讓人開心,那時的感官會特別靈 敏,記憶也特別深刻。所以只要朋友們聊到美國大 峽谷、杭州西湖、梵諦岡教堂、巴黎
      04:35
  • 專欄

    應用人工智慧服務而不失該有的溫度

    服務業CEO 上線應用人工智慧服務 而不失該有的溫度文╱蘇國垚走進一家餐廳,店員引導入坐後,遞上的是一台 平板電腦,而不是傳統紙本菜單;到飯店入住時, 幫忙check-in和拿行李的,由服務生變成機器人。隨著人工智慧應用當道,上述場景,你一定不陌 生。現今的服務現場,已進入人機協作時代,但科 技若沒
      04:53
  • 專欄

    存量時代 效率為王

    CEO 領導學存量時代 效率為王文╱衛哲中國已經告別過去GDP高歌猛進的增量經濟時 代,進入大體量的存量經濟時代。存量經濟時代並 不可怕。如果增量經濟比的是誰蛋糕做得大,那麼 存量經濟就是比誰切蛋糕的能力強,這種能力就 是「效率」。我做投資七年多來,收到無數的商業發展計畫, 永遠是講「我規模有多大」
      04:41
  • 專欄

    切膚之痛 Skin in the Game

    應為當為切膚之痛 Skin in the Game文╱楊應超在商場合作很重要的一個概念是Skin in the Game,中文不太容易翻譯,字典上名詞解釋接近 「衍生的風險」,有人把它翻為「不對稱陷阱」, 我覺得用「切膚之痛」來說明也很貼切。我第一次聽到這句話是1998年公司開會時,當 時我的老闆、
      04:32
  • 專欄

    雙層香港

    弦外之音雙層香港文╱尤虹文香港反送中已經超過一個月,幾場大遊行更在7 月達到高點,眾多外媒都在香港一線報導實況。1997年香港回歸前,我隨父母觀光,最深的印 象是說國語沒人聽得懂:跟我一樣黃皮膚、黑眼睛 的香港人,只說著英語和廣東話。多年後再次來訪:朋友因為旅館太貴,網上訂了 重慶大廈。一到發現房間
      04:21
  • HBR 精選

    漫威宇宙的票房機器

    本期《哈佛商業評論》全球繁體中文版焦點企畫是〈數位轉型五大成功關鍵〉,指出 企業大張旗鼓投入數位轉型,卻忽略了要取得最佳成果,可能只需要調整,而不是再 造。本文則闡明漫威如何重新定義系列電影。
      12:38
  • 國際透視鏡

    首位歐盟執委會女主席烏蘇拉: 這世界需要更多的歐洲

    國際透視鏡 首位歐盟執委會女主席上任演說烏蘇拉:我們要再次奮戰, 這世界需要更多的歐洲文╱李國盛即將在今年11月接任歐盟 執委會主席一職的烏 蘇拉(Ursula Gertrud von der Leyen),是目前德國內閣中在 位最久的閣員,歷任德國家庭事 務部長和國防部長等職。身為七個孩子的母親、
      10:45
  • 國際透視鏡

    聯合國下修出生率預估值, 2100年全球會少3億人?

    全球化的時代,世界局勢變化快速。《遠見》 編輯部精讀各大外國媒體,每月精選你不能 錯過的國際現象,讓你世界一把抓。
      10:36
  • 精采人物面對面

    郝柏村百歲回憶錄 出將入相的傳奇人生

    精采人物面對面 親撰25萬字 還原精采壯闊的華人近代史郝柏村百歲回憶錄 出將入相的傳奇人生文╱編輯部整理前行政院長郝伯村,生於民 國8年8月8日,今年(民國 108年)8月8日,正好滿100歲生 日。天下文化出版《郝伯村回憶 錄》,回顧他出將入相的傳奇一 生,選在他百歲生日當天面世。郝柏村兒子、前台
      27:29
  • 精采人物面對面

    守護中華民國的生命之旅

    郝龍斌眼中的父親守護中華民國的生命之旅2019年4月2日,父親中風,送 醫後一度因肺部積水,病況危 急,之後一段時間睡睡醒醒,所 幸治療得當,漸漸恢復;5月20 日,父親長睡60小時,醒來張開 眼睛,目光炯炯看著我說:「這 輩子有三件事我要一直做下去, 就是守護中華民國,發揚黃埔精 神,反對台獨!」
      03:53
  • 精采人物面對面

    周俊吉笑談交棒董座︰ 我不想變成上市公司「老賊」

    精采人物面對面 信義集團創辦人 首度公開傳承接班布局周俊吉笑談交棒董座︰ 我不想變成上市公司「老賊」採訪╱楊瑪利、林鳳琪文╱林鳳琪時間回到5月31日,當天台北 盆地猶如烘爐,烤得人人 昏昏欲睡。午後,一則來自信義 房屋的股市重訊:董座周俊吉交 棒,由原副董事長薛健平升任。 猶如核彈引爆瞬間驚醒大家。
      16:06
  • 精采人物面對面

    史瑞吉:KPI評估須改革, AI是輔佐企業最佳導師

    精采人物面對面 創新領袖、MIT研究員 讓張忠謀、吳東亮、張安平都信服史瑞吉:KPI評估須改革, AI是輔佐企業最佳導師文╱陳育晟、毛凱恩誰能讓台積電創辦人張忠 謀、台新金控董事長吳東 亮、台泥集團董事長張安平,以 及鴻海、台達電、廣達、華碩等 大廠高階經理人同聚一堂、專注 聆聽演說?答案就是麻省理
      08:45
  • CSR 新視野

    直擊2019社會型企業世界年會 尤努斯推動社企比賺錢更快樂

    79歲的諾貝爾獎得主尤努斯,43年前創設鄉村銀行,開啟社會型企 業之路。每年在他生日舉辦的社企世界年會,已邁入第九屆。《遠見》 遠赴泰國全程參與,帶回最詳盡的報導。
      12:18
  • 精采人物面對面

    MIT研究員史瑞吉:KPI評估須改革, AI是輔佐企業最佳導師

    CSR 新視野尤努斯 的重要里程碑1940 出生於孟加拉吉大港市(Chittagong)1966 獲獎學金赴美,取得經濟學博士學位後在美國大學任教1972 回到故鄉孟加拉,於吉大港大學任教1976 從借款27美元給喬布拉村的婦女開始,推動格萊珉銀行專案, 開始投入微型信貸。1983 孟加拉政府通過專
      03:24
  • 精采人物面對面

    史上第一次社企奧運 2024巴黎奧運如何辦到?

    相隔百年再返花都 註定寫下奧運新頁史上第一次社企奧運 2024巴黎奧運如何辦到?2024年8月,法國巴黎將舉辦巴黎史上第三次奧 運。上一次巴黎舉辦奧運是1924年,正好相隔100 年。但這一次很不同,註定將寫下新的「第一」。大會舉辦將以扶持社會企業為願景。關鍵推手 正是諾貝爾和平獎得主尤努斯。三年前
      04:28
  • CSR 新視野

    獨家專訪尤努斯︰ 我的目標是把貧窮送進博物館

    CSR 新視野 專訪2006諾貝爾和平獎得主、全球社會企業舵手尤努斯︰我的目標是把貧窮 送進博物館採訪╱楊瑪利、林珮萱文╱林珮萱2006年諾貝爾和平獎 得主穆罕默德‧ 尤努斯(Muhammad Yunus), 本來在美國擔任經濟學教授, 1972年回到孟加拉吉大港教 書。近50年來,已開創出全球社
      08:01
  • CSR 新視野

    公益姊妹花號召108位先鋒 蔡慧玲、王絹閔催生台灣尤努斯基金會

    CSR 新視野 台灣推手〉蔡慧玲攜手王絹閔 致力推廣社會型企業公益姊妹花號召108位先鋒 催生台灣尤努斯基金會文╱林珮萱今年6月底第九屆國際尤努 斯社會型企業年會於泰國 曼谷舉辦。距離開幕典禮還有一 小時,79歲的尤努斯本人就在 會場門口迎賓。這是他多年來的習慣,許多與 會老鳥都知道,可以提早來跟尤
      07:24
  • 封面故事

    《危老條例》加持,都更有救? 老屋改建潮來

    封面故事 75天內審完、20坪也能蓋, 全台410萬戶高齡宅等翻身《危老條例》加持,都更有救? 老屋改建潮來了製作人╱李建興企畫╱林鳳琪、廖君雅、邱于瑄撰文╱林鳳琪、廖君雅責任編輯╱羅秀如責任美編╱劉麗堅台灣已邁入高齡化社會,但你知道嗎?你居住的房子也可能 面臨老化危機!據統計,全台逾50年以上房屋
      20:32
  • 封面故事

    逾50年老宅年增萬戶 屋主恐淪為危老難民

    光台北市,50年以上老屋就超過2萬棟,相當於近24萬人暴露在居住危險 之中。《遠見》走訪多位住在危老建築的居民,傾聽他們改建的心路歷程。
      11:07
  • 封面故事

    五大難題不解決 老屋改建仍是路遙遙

    五大難題不解決 老屋改建仍是路遙遙危老難民的心聲,推動雙北老屋改建多年的老屋 改建發展協會理事長胡偉良最清楚。他直指,不管 是都更或危老改建,政府立意良好,卻忽略了人性 自私的一面,導致執行時常滯礙難行。歸納各界專家結論,要解決「危老」現況,仍有 五大挑戰:一、時間挑戰。超過20戶以上的都更案,整合
      02:05
  • 封面故事

    危老燃起改建希望 住戶大讚:救了我們家

    大面積都更整合困難重重,近年政府推出《危老條例》,讓小面積建築也能 申請改建,給了危老建築的住戶一線希望,北市、新北分別有申請成功案 例,他們是怎麼做的?
      07:50
  • 封面故事

    政府金援危老屋重建 每戶最高300萬保證融資

    自籌改建資金〉信保基金、台銀及土銀等已備妥銀彈政府金援危老屋重建 每戶最高300萬保證融資文╱廖君雅危老條例通過後,燃起許多老屋主的重建希 望。但從拆屋到起造,費用並不低,一般人根本難 負荷,該怎麼辦?第一,可先尋求政府的信保基金。只要符合內政 部危老加速重建獎勵條例,並屬於土地所有權人 自主重建(
      04:05
  • 封面故事

    危老重建推動師找生力軍 金融、營造業挖到新商機

    封面故事 帶動周邊效益〉鄰戶整合、監工管理⋯⋯ 都需專業人才危老重建推動師找生力軍 金融、營造業挖到新商機文╱廖君雅你知道(台北市)松江、長春路口的六福客棧 嗎?本來30億元,加上容積獎勵,改建完成 至少6000坪,市價60億元起跳。」近兩個月來,雙 北地區出現危老改建熱潮,已通過危老改建的六 福客
      06:08
  • 兩岸新世紀

    上海實施史上最嚴垃圾分類 乾、濕垃圾怎麼分?難倒上海人

    兩岸新世紀 乾、濕垃圾怎麼分?難倒一票上海人上海實施史上最嚴垃圾分類 代扔垃圾也能發大財文╱邱莉燕今年7月1日起,不少上海人 的生活陷入了小混亂。這一天起,上海正式施行《上 海市生活垃圾管理條例》,史上 第一次強制要求垃圾分類為可 回收、有害垃圾、濕垃圾、乾垃 圾四大類。若分類不正確,個人 可處人民
      05:38
  • 教育與人文

    高中實驗教育上路5年 從類職場探索人生志趣

    《實驗教育法》上路五年,非傳統導向教育愈來愈受重視,但有何利 弊?教學現場又是如何?《遠見》深入現場,一同檢視改革成果。
      08:37
  • 教育與人文

    高中讀五年發掘自我 林芷廷在「學學」找到最強學習動機

    文創教育〉 學學實驗教育機構高中讀五年發掘自我 林芷廷找到最強學習動機今年夏天將從學學實驗教育 機構畢業的林芷廷,是同 班入選交大百川計畫的三位學 生之一。她從小就展現繪畫天 賦,但也因美術班的高壓學習與 嚴厲批評,幾乎打碎她的自信, 最後轉到學學,從一週30種不 同文創領域課程中,重新找回對 藝術
      05:51
  • 教育與人文

    政大傳院唯一特殊選招生 蘇修賢在體制外悟出新方向

    影視教育〉 TMS台北影視音實驗教育機構政大傳院唯一特殊選招生 蘇修賢在體制外悟出新方向政治大學傳播學院今年首度 透過特殊選才招收的唯一 學生,是台北影視音實驗教育機 構的蘇修賢。原本念普通高中的 他,因受不了傳統考試制度,轉 學台北影視音。然而,從沒有自由到絕對自 由,他足足耍廢宅在家近半年, 最
      05:06
  • 教育與人文

    從開平餐飲實驗課程摸索樂趣 汪俞瑩磨出統合溝通力

    餐飲教育〉 開平餐飲學校日間部國際班從實驗課程摸索樂趣 汪俞瑩磨出統合溝通力汪俞瑩,從私立中學轉進開 平餐飲國際班,原以為進 到一所沒有課本的學校,接下 來三年就是一直在廚房實做料 理與烘焙的開心日子。結果上 課了才發現,在開平不只是學技 術,更有許多活動要跑,考驗各 種統合與溝通能力。這種體制 外
      04:41
  • 教育與人文

    私校工學院「被消失」? 三年後恐將集體滅頂

    教育與人文 少子化、工程生驟減、醫科競爭 三大警訊浮現私校工學院「被消失」? 三年後恐將集體滅頂文╱謝明彧你知道在台灣的高教圈,未 來誰最可能「被消失」? 答案恐怕令人訝然!根據專家推估,除了目前已浮 出檯面的「準退場」學校外,最 快三年,所有的私校工學院,不 排除會有集體滅頂的危機。這絕非危言聳聽
      06:38
  • 金融焦點

    Moneybook起死回生 當台灣「開放銀行」領頭羊

    Moneybook麻布記帳曾為台灣帶來FinTech新活力,兩年前卻燒光千 萬資金認賠殺出。去年易主後,躍居為業界領頭羊,如何做到?
      10:41
  • 金融焦點

    「好享退」九檔基金任選 趁早幫自己存足退休金

    基富通投資平台推出「好享退」專案,推出九檔基金,鼓勵民眾主動 規劃退休金,這九檔基金有何特色、如何挑選?《遠見》深入解析。
      10:55
  • 封面故事

    台灣小鎮傳奇 員林

    封面故事 直擊輪胎、織襪、花卉、自行車 四大產業鍍金鍍銀台灣小鎮傳奇 員林製作人╱彭杏珠企畫╱彭杏珠、蕭歆諺、沈瑜撰文╱彭杏珠攝影╱陳之俊責任編輯╱曹岡陽責任美編╱杜軍儀圖片 shutterstock╱設計 杜軍儀台灣過去有句諺語:「台灣錢,淹腳目」,若用它來形容彰化縣員林市,一點也不為過。因為這座
      18:55
  • 封面故事

    員林隱形富翁樂善好施 濟貧、捐棺、辦學樣樣來

    員林有錢人低調樸實,又樂於助人。這些隱形富翁們以行動破除「為富 不仁」的偏見,正是台灣最值得傳承的小鎮精神。
      14:58
  • 封面故事

    四大產業鏈齊發 員林驚豔全球

    勤儉務實不炫富 草地狀元屢創奇蹟四大產業鏈齊發 員林驚豔全球陳之俊 攝為了探訪四大產業的真實面貌,《遠見》團隊深入員林、大村、社頭、田尾、埔心等鄉鎮。輪胎產 業歷經篳路藍縷,從默默無名拚到享譽國際;織襪業各廠家分進合擊,質量優異獲得肯定,歐美 日本大廠都指定合作;花卉與苗木享有產地優勢,成為全國最大
      01:17
  • 封面故事

    30多家企業打國際盃 員林靠輪胎滾出千億產值

    1945年員林輪胎產業從華豐為起點,到後來建大、正新、富 強等企業成立,初期只能做自行車胎,如今已是世界知名重 鎮,輪胎業正是員林中小企業精神屹立不搖的最佳寫照。
      06:46
  • 封面故事

    小胎機械CP值稱霸世界 有為年年賺進一個資本額

    封面故事 供應鏈王者1〉員林高架橋下鐵皮屋的全球第一小胎機械CP值稱霸世界 有為年年賺進一個資本額採訪╱彭杏珠、沈瑜文╱沈瑜攝影╱陳之俊彰化員林東西向 快速道路,漢 寶草屯線高架橋旁草綠色鐵皮屋 裡,1500坪的空間放滿一台台大型機械設備,技 工焊接的火花四起,廠內不時警示聲大作,這間看 起來再普通
      06:39
  • 封面故事

    台懋專攻活性氧化鋅製程 輪胎、製鞋大廠最佳幫手

    封面故事 供應鏈王者2〉員林百果山下的利基企業典範台懋專攻活性氧化鋅製程 輪胎、製鞋大廠最佳幫手採訪╱彭杏珠、沈瑜文╱沈瑜攝影╱陳之俊在彰化員林百果 山邊陲的山腰 上,竟然有一家台灣的隱形冠軍 企業,堪稱是全球最大的活性氧化鋅廠。這家公 司正是輪胎業的好幫手—台懋實業,目前全台 超過一半使用活性氧化
      06:09
  • 封面故事

    5雙襪子有4雙是社頭織的 國際大廠4億雙訂單敲門

    大員林生活圈的社頭鄉,不產棉紗,能成為台灣織襪重鎮,國 內八成襪子都來自此處。社頭織襪產業鏈分工合作,互相支援, 無數頭家們拚命打天下,才有今日無可取代的織襪聚落。
      11:06
  • 封面故事

    群竣苦幹精神打動日本客 設計「襪子食譜」升級除錯

    封面故事 織襪外銷尖兵〉主攻OEM卡通授權襪品群竣苦幹拚勁打動日本客 設計「襪子食譜」升級除錯文╱蕭歆諺攝影╱賴永祥日本Hello Kitty在東京、大 阪、北海道限定版出售的 十多款卡通棉襪,將一座牆面妝點得滿滿粉紅 氣息。但這裡可不是日本的卡通博物館,而是彰化 社頭鄉一家隱形冠軍企業的展示間。「
      06:17
  • 封面故事

    2朵切花有1朵是這裡種的 大員林讓台灣花木揚名國際

    你可能不知道,全台花卉一半都是來自大員林地區 的田尾、永靖等鄉鎮,每2朵切花就有1朵來自此處。 大員林的花卉植木業者,都具有亦農亦商的獨特性, 把台灣的優質花木賣到全世界。
      10:40
  • 封面故事

    五成外銷電動單車來自大村 美利達領軍打造產業聚

    蔚為風潮的電動自行車,從台灣出口每2台就有1台來自大員林生 活圈的大村鄉,原因就是美利達立足於此,母雞帶小雞共同拚外 銷,造就全台第二大自行車產業聚落。
      08:12
  • 封面故事

    28家分行插旗12萬人小鎮 員林憑什麼贏過基隆、花東

    員林欣欣向榮的四大產業,及隱身在工廠的員林頭家們,成為金 融業最佳伙伴,共28家分行插旗員林,甚至贏過基隆、嘉義縣、 花東,為什麼?
      06:20
  • 服務業上線

    美食外送App土洋爭霸 搶賺225億「懶人財」

    餐飲外送升級了,現在只要打開手機App訂餐,就能讓外送員代勞將 美食送到家。不光是外商登台搶攻市場,本土企業也加入戰場,提 供多元化服務,讓消費者輕鬆填飽肚子。
      09:30
  • 服務業上線

    AI大腦算出最佳路徑 戶戶送26分鐘精準送上美味

    服務業上線 外送平台新秀 主攻速食、手搖飲150元免運費AI大腦算出最佳路徑 戶戶送26分鐘精準送上美味文╱蕭玉品近幾年來,台灣餐飲外送 平台戰火正熱。一般大 眾最有印象的,無非Uber Eats和 foodpanda了。但去年1 0 月才進軍雙北 地區的外送平台「戶戶送」 (Deliveroo),
      06:36
  • 服務業上線

    BELLAVITA三姊妹操盤10年 「 極致寵客學」創百億業績

    BELLAVITA滿10歲了,這間主打頂級奢華消費的「貴婦百貨」,去年 營業額破百億大關,他們如何透過細膩操作,抓住名流貴婦的心?
      11:18
  • 服務業上線

    一張梁秀卿的客製沙發訂單 讓愛馬仕重新投入家具生產線

    服務業上線一張梁秀卿的客製沙發訂單 讓愛馬仕重新投入家具生產線1 0 年前,國際名牌愛馬仕 (HERMÈS)是BELLAVITA開幕 的鎮店之寶。明年愛馬仕即將迎 接來台30週年,正如火如荼在 BELLAVITA改裝,兩層樓高的 新一代旗艦店,即將在2020年 開幕。愛馬仕台灣區董事總經理 程家鳳笑
      02:22
  • 服務業上線

    貳樓「雙向暖流」征服上海客 黃寶世再拚全球展店52家

    黃寶世從學生時期便醉心餐飲業,雖然歷經兩次創業失敗,但找到 美式早午餐的商機,創辦貳樓餐飲集團大獲好評,今年也首度西進 上海展店。而貳樓的雙向暖流服務,正是黃寶世創辦的初心。
      12:43
  • 好享生活

    屏東甜滋滋 巧克力饗宴任你吃

    Enjoylife 可可農園變身觀光莊園 提供採摘、教學、DIY體驗屏東甜滋滋 巧克力饗宴任你吃文╱王怡棻攝影╱賴永祥酷暑的夏日,一腳踩在碧綠草叢與黃褐色落葉 上,映入眼簾的盡是一棵棵枝葉扶疏的可可 樹。錯結的枝幹中,點綴著一顆顆外殼堅硬粗糙的 可可果實,或橘紅、或橙黃、甚或青綠地將整株樹 木妝點得
      07:53
  • 好享生活

    吳寶春大讚微酸口感 TC巧舖吸日本客慕名來訪

    EnjoyLIFE 門外漢熬成專家〉TC巧舖吳寶春大讚微酸口感 吸日本遊客慕名來訪文╱王怡棻攝影╱賴永祥車行在屏東內埔鄉蜿蜒曲折的鄉間小路,兩旁 筆直檳榔樹浮掠而過,幾經盤旋,終於看到 路旁木製牌上的手寫字「TC巧舖」。「因為最近有人參觀、做DI Y,才趕緊釘起來 的⋯⋯」76年次、留著一襲清爽平頭
      06:37
  • 好享生活

    從種樹到研發一手包辦 邱氏創出台灣首家巧克力品牌

    EnjoyLIFE 可可產業推手〉邱氏咖啡巧克力從種樹到研發一手包辦 創出台灣首家巧克力品牌文╱王怡棻攝影╱賴永祥只要開車行經屏東內埔鄉,眼球很難不被富豐 路上宛如西洋豪宅,挑高兩層樓的「邱氏咖 啡巧克力」餐廳給攫取住。一進門,映入眼簾的是一幅比人還高的可可照片, 櫃檯前的冰櫃上,則擺著尺寸各異、顏
      05:14
  • 好享生活

    考古祕境、無敵海景 基隆新玩法邀你來體驗

    《遠見雜誌》全新單元與數位頻道《城市學》,帶你看見台灣22縣市的美好。 「台灣頭」基隆不一樣了!現在除了漁港、魚市、廟口美食,還有許多新玩法。在各方努力下,基隆正 穿越時空,從古遺跡找回文化底蘊,展現獨特的多元城市魅力。
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  • 好享生活

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    EnjoyLIFE / 餐桌外的哲學/最輝煌時刻放下,找到更大舞台文╱江振誠我在新加坡的第一間餐廳,是位在新加坡瑞士史丹福酒店(Swissotel The Stamford Hotel)裡的法國餐廳「JAAN par André」,開設一年半,就獲得「聖貝格勒利諾全球最 佳50大餐廳」。當時這件事在
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    每天工作16小時

    EnjoyLIFE / 以我之名/每天工作16小時文╱張曼娟郭台銘在一場科技大學的畢業典禮中致詞,勉勵在場的年輕人,對他們說,只要跟他 一樣,每天工作15、16小時,沒有週末休假,堅持45年,每個人都能超越他。這番話若 出現在40年,甚或30年前,看著站在台上的首富,或許真能鼓舞、激勵許多年輕人。可
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