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BusinessWeekly 商業周刊

商業周刊 - No.1697

No.1697_May-25-20
關於《商業周刊》：創立於1987年，今年邁入三十六年的里程碑，是全台灣最具影響力、發行量最大的財經雜誌。經發行公信會（ABC）的稽核，發行量為全台第一。每期平均有費發行量為147,339 本（2009年1月～2009年6月）。 堅持先進的觀點、敏銳的新聞與中立的媒體角度，報導變化迅速的商業環境、成功人物的事蹟與世界的趨勢，提供讀者具深度與廣度的第一手消息。除了關注台灣的新聞，《商業周刊》同時以強化全球的觀點、整合專業的分析與增進多元化的內容為目標，連結當地企業與世紀潮流。歡迎您在下面的訂閱方案中進行選購,感謝您對台灣優質雜誌出版的支持。 //////////////////// ✰✰✰ 您之前的訂閱還沒到期嗎？不用擔心，您現在訂閱的期數會自動接續上一次的訂閱期數、不會重疊！

格式：
文字模式 / PDF / ZINIO
語言：
繁體中文
頻率：
每周四出刊 / 一年52期
出版商：
Cite Publishing Holding Group
國家/地區：
Taiwan

商業周刊 - No.1697 預覽

  • 商周專欄

    隨時登場當演員
    總編輯的話隨時登場當演員「川普總統在打中美貿易戰爭的時候，像是做一場實境秀（reality show）， 每一個人都沒有劇本，如果看到情勢發展對我們不利的時候，應該要趕快加入演員陣容當中。」當台積電上週（五月十五日）決定赴美設廠時，眾人的反應多是：「何必這麼倉促？」「這個決定從效率與成本角度來看，都
      03:14

  • 商周專欄

    夫婦的世界之企業啟示
    CEO上線夫婦的世界之企業啟示最近韓劇《夫婦的世界》在線上火紅，儘管是齣肥皂劇，但編劇以浮誇的情緒勒索情節，刻畫出人性的貪瞋痴，讓追劇者情緒如坐雲霄飛車上沖下洗，該劇得以在韓國創下二八％的高收視率。一連串復仇行動後，女主角劇末反思，「夫妻之間的事，沒有單方面的加害者，也沒有完全無辜的受害者。」夫婦的
      03:57

  • 商周專欄

    做絕對有把握的事
    商場自慢塾做絕對有把握的事一個團隊準備推動一個大型行銷案，由於動員的資金龐大，所以我找他們來仔細溝通，在聽完他們仔細的簡報後，我問了一個問題：這個行銷案是你們絕對有把握的事嗎？他們遲疑不敢回答，說：我們當然有一定程度的把握，但是怎麼說才是絕對有把握呢？我回答：對這個行銷案的執行成果，我們一定會有估計
      04:24

  • 商周專欄

    始終不一
    新物種Biz始終不一堅持自我、持之以恆等思維一直是被廣為推崇的經營理念，但是在現今這個任何典範都一直不斷被推翻的時代，這樣的思維是否仍具當代相關性和適當性？我從學生時期就是傳奇嘻哈／龐克三人團體「野獸男孩」（Beastie Boys）的樂迷。說他們是「嘻哈／龐克」也不是很貼切，從成軍以來樂風一直不斷
      03:13

  • 商周專欄

    價值投資大神們為何錯那麼久？
    FT精選大讀世界價值投資大神們為何錯那麼久？本文取材自全球最受尊敬最有特色的金融報刊《金融時報》重點摘要：疫情風暴，讓價值投資失靈？羅素價值指數跌幅逾2 成，比標普跌更重。被低估股票，變得難尋新科技公司智財權、品牌等，不會像有形資產出現在資產負債表上。價值股前景異常黯淡全球經濟恐衰退，價值股往往屬於
      08:07

  • 科技風雲

    首季淨利掉9成鴻海股價何時重回百元？
    科技風雲全球手機出貨量衰退、新iPhone遲到⋯⋯首季淨利掉9成鴻海股價何時重回百元？文●侯良儒攝影●郭涵羚鴻海今年業績會不會衰退？ 股價何時重回百元？恐怕是八十一萬鴻海小股東，過去三個月最關心的事；然而，五月十五日法說會上，董座劉揚偉的一席談話，意外透露公司今年營運的三道逆風，股民們對鴻海股價重回
      06:48

  • 產業風雲

    牛排教父、侯布雄米其林餐廳怎麼拚外送？
    產業風雲疫情加速革命，5家高價名店談店外生意經牛排教父、侯布雄米其林餐廳怎麼拚外送？文●李雅筑攝影●楊文財「現在開餐廳， 成功率只有五成，餐廳要賣體驗比較難了！要改變想法、改變策略、改變經營，這對我是很大的跨越……。」被譽為「台灣牛排教父」、掌管五億元牛排帝國的鄧有癸，五月中接受商周專訪時，說了好幾
      10:59

  • 產業風雲

    有無外送聯手Line 背後竟是一門「住」的生意
    產業風雲不跟熊貓、Uber拚補貼，本土平台拚社區經濟有無外送聯手Line背後竟是一門「住」的生意文●張庭瑜近日本土美食外送平台「有無外送」，宣布和Line合作，將該平台逾一千三百多家的餐廳外送服務，上架至LineSpot。很多人好奇，在兩大外送平台Uber Eats和Foodpanda夾擊下，它有什
      06:52

  • 封面故事

    火線上的台積電
    封面故事一份關鍵報告，揭密台積電倉促赴美真相火線上的台積電製作人●田習如 文●蔡靚萱、黃靖萱、吳中傑 研究員●李大任攝影●程思迪 編輯●查慧瑛 設計●陳 皜火線，是作戰雙方對峙的最前線。史上第一次，一家台灣公司，成為世界兩強爭霸火線上的關鍵棋子。這一天來得比預期快。三月，台積電對赴美設廠仍宣稱「尚無
      19:30

  • 封面故事

    美國猛攻中國最後賺到的是韓國
    封面故事4張圖表，搞懂川習為什麼鬥不停美國猛攻中國最後賺到的是韓國文●蔡靚萱、李大任BCG關鍵報告：《對中貿易禁令恐將終結美國半導體產業領導地位》五月十五日美國川普政府決定加碼華為禁令，不只美國半導體公司，全球使用美製半導體設備的製造商，供貨給華為都須經美國政府核准，打趴了整票美國半導體股。但股市短
      07:32

  • 封面故事

    大政府抬頭分散風險跟研發同等重要
    封面故事後疫情時代反脆弱，你得重學成本觀念大政府抬頭分散風險跟研發同等重要文●吳中傑「台積電赴美國這件事的時代意義是，這是去全球化、『去規模化（unscaling）』的開始，」資誠創新諮詢公司董事長劉鏡清指出，以前企業就是靠經濟規模取得利益，現在這模式會慢慢淡化了。疫疫情，正促使全球企業重新思考、定
      06:09

  • 投資焦點

    黃金喊上三千美元！ 快預備實物資產抗通膨
    投資焦點3大外資齊警報，預告明年風險將至黃金喊上三千美元！快預備實物資產抗通膨文●韓化宇就在全球竭盡全力跟「通縮」對抗的時候，外資報告陸續出爐，摩根士丹利、高盛、美國銀行等三大金融機構，卻將示警的矛頭，對準「通膨」。收入不平等，躍醒目禍首因疫情肆虐，美國四月消費者物價指數（CPI）年減○・八％，是二
      07:28

  • 國際焦點

    它揭露中國不想說的事新數據偵探商機衝五百億
    國際焦點衛星圖、熱成像⋯⋯另類數據購買額三年增三倍它揭露中國不想說的事新數據偵探商機衝五百億文●吳和懋投資人總愛說，「 千線萬線， 抵不過一條內線。」但在大數據靠著科技不斷累積的當下，卻多出現了一條「數據線」，能偵測即時變化，緊緊抓住了避險基金與投資人的眼光，那就是另類數據（Alternative
      07:52

  • 人物特寫

    高通看上的聲音技術一個台灣聽障男孩做的！
    人物特寫陳柏儒靠獨創演算法，闖百億美元助聽市場高通看上的聲音技術一個台灣聽障男孩做的！文●張庭瑜攝影●郭涵羚陳柏儒，一位重度聽障者，卻能發現聲音的秘密。若不戴助聽器， 只要低於一百分貝、相當於飛機起降聲的聲音， 他都聽不見， 但他找來哥哥陳宥任一起創業的題目，卻跟分析聲音有關。這對兄弟創辦的洞見未來
      11:18

  • 特別企畫

    聰明犯錯也是一種競爭力
    一場疫情風暴讓全球驚覺，沒有明確劇本的危機將來得更快、更急，當局勢多變，未來「已不再是安寧的世界」，近8成執行長齊聲：想活下去，取決於你的「轉向」能力！
      18:39

  • 特別企畫

    三陽用兩次滑鐵盧創暴賣9倍奇蹟
    特別企畫外行人董事長改革：先解決大家的安全感三陽用兩次滑鐵盧創暴賣9倍奇蹟文●楊倩蓉去年十月，老牌機車三陽推出新車款DRG「 龍」， 原本預估單月銷售五百台，卻月銷量爆量達五千台，多出九倍；同期其他廠牌賣出的車輛，從數百台到最高不過兩千多台，DRG上市表現亮眼，背後，正是新舊團隊在彼此磨合中，一連串
      11:18

  • 特別企畫

    七七乳加改款大冒險「每次犯錯都更好」
    特別企畫宏亞二代搶救銷量掉六成的招牌商品七七乳加改款大冒險「每次犯錯都更好」文●管婺媛攝影● 楊文財如果你是一位經營者，面對自家招牌商品銷量一路萎縮，甚至只剩下全盛時期的三分之一不到，你，該如何力挽狂瀾？這是宏亞食品二代董事長張云綺自十一年前接班後，不斷自問的難題。七七乳加，新敵手壓境市場變了，EP
      11:10

  • 特別企畫

    少用邏輯、歡迎跌跤聯合利華就愛「出包」
    特別企畫洗衣粉部門教會跨國巨頭的一堂課少用邏輯、歡迎跌跤聯合利華就愛「出包」文●邱碧玲全球第四大快速消費品集團聯合利華（Unilever）有一股「四四九」蠻勁：不怕試錯，哪怕第四百五十回才成功也力挺。「四四九」背後的故事，是測試、改良，歷經四十五代、四百四十九次失敗後琢磨出一款「贏家噴嘴」。那是生產
      10:36

  • 日經嚴選

    88%員工滿意的在家上班術
    日本網域管理龍頭ＧＭＯ，雖很早就開始遠距工作，卻也發現員工的人際交流，仍必須費心「管理」，才能同時提升效率與工作品質。
      09:47

  • 國際視窗

    手術室前的沙拉智販機逼出前線醫師眼淚
    ● 看見多元的世界，看見多元的機會國際視窗手術室前的沙拉智販機逼出前線醫師眼淚疫情當前，第一線醫護人員站在前方維護大眾健康，這麼辛苦，又有誰來照顧他們？答案是令人意想不到的：自動販賣機！三月到四月間，芝加哥和紐約等地的醫院猛然出現五十五台賣沙拉和捲餅的自動販賣機。醫護人員只要輕觸螢幕菜單上的選項，再
      03:12

  • 國際視窗

    小企業自救就靠3個字買氣、評價大爆棚
    ● 看見多元的世界，看見多元的機會國際視窗小企業自救就靠3個字買氣、評價大爆棚日前， 美國線上媒體國際財經時報（International BusinessTimes） 報導，COVID-19衝擊小企業，逾七成恐怕撐不過兩個月，轉向線上已是集體共識，卻不一定能倖存；但若是多加「三個字」，幾乎是票房保
      03:07

  • 全球熱門字

    疫情危機下 Otaku經濟大爆
    全球熱門字疫情危機下 Otaku經濟大爆發文● Buffy KaoCOVID-19疫情持續威脅到人類生活，在這波危機中，造成許多企業員工被迫放無薪假甚至失業；然而卻有企業因而受益，業績因為民眾不出門，在家線上消費而逆勢成長。這樣的產業稱之為Otaku經濟，也被預測是未來會蓬勃發展的新興產業。【宅經濟
      02:19

  • 商周書摘

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    商周書摘萬事問Google 會問出最駑鈍一代？整理●編輯處書名：創意提問力作者：海爾．葛瑞格森出版社：時報出版出版日期：2020年5月15日海爾．葛瑞格森 簡介曾任麻省理工學院領導力中心執行董事，現任麻省理工史隆管理學院領導與創新資深講師。他是勵志演講人，和包括香奈兒、迪士尼、聯合國兒童基金會以及世
      06:03

  • 商周書摘

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    商周書摘富爸爸：恐懼失去讓你越來越窮整理●編輯處書名：富爸爸，菁英的大騙局作者：羅勃特．T．清崎出版社：高寶出版日期：2020年5月13日羅勃特．T．清崎 簡介出生於夏威夷的第4代日裔美國人。1982年，他創辦一家國際教育公司；47歲時，清崎賣掉自己的公司，實現了財務自由，提早退休。退休後，他出版了
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  • 開瓶之前

    經典波雅克的非典秘方
    經典波雅克的非典秘方梅多克（Médoc）是波爾多最知名經典，但也最保守、最講究階級和體例的產地。確實，這裡曾是現代釀酒學建立起的第一座堅固堡壘，也曾是全球葡萄酒業競相模仿的經典原形。聲名顯赫的列級名莊主若非傳統世家，便是跨國財團或金融保險公司。常交由專業分工的團隊管理與釀造，投資效益當前，看得見的硬
      03:53

  • 在探索的路上

    二十一世紀的死亡之舞
    二十一世紀的死亡之舞梁旅珠曾主持台灣第一個自製旅遊節目《世界真奇妙》，獲新聞局金鐘獎。現仍過著馬不停蹄、周遊世界的生活；熱愛提筆，把豐富的生活旅遊經驗轉成文字。著有《日本夢幻名宿》、《究極の宿》、《那些旅行中的閃閃時光》等書瑞士琉森是個生氣蓬勃卻充斥死亡意象的美麗城市。一九八七年我為旅遊節目《世界真
      03:29

  • alive

    澎湃饗宴帶著走
    米其林美味＋A5和牛，顛覆你對餐盒的想像澎湃饗宴帶著走文字‧ 蘇曉音攝影‧ 程思迪一株病毒， 大大改變了我們的生活形態。為了圍堵病毒，「社交距離」成為防疫重點之一，也打破了過去大夥上餐廳聚餐的形式，連米其林餐廳都陸續推出外帶品項。受疫情影響，全球許多政府規定餐廳只能提供外賣，例如米其林三星，位在美國
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    提了就走米其林台菜拼盤
    一星美食山海樓提了就走米其林台菜拼盤文字‧ 蘇曉音攝影‧ 程思迪吃過山海樓的人都知道，必點的「山海豪華拼盤」絕對不能錯過，這回要設計外賣餐盒時，主廚蔡瑞郎就立刻聯想到：「不如把拼盤放進餐盒裡，把餐廳的核心價值也表現在其中。」於是推出的三款餐盒，搭配手工熟食、主食、時令有機蔬菜與漬菜等，視覺、味覺與嗅
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    融入亞洲魂 摘星創意料理
    一星美食Longtail融入亞洲魂 摘星創意料理文字‧ 蘇曉音攝影‧ 程思迪二○ 一八年、二○一九年連續兩年獲得台北米其林一星的「Longtail」餐廳，受到社交距離政策的影響，上門用餐的客人少了兩成。因此，來自香港的大廚林明健也推出外賣餐盒，熱愛旅遊與美食的他，將在亞洲各地的旅遊與生活體驗，融合在
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    便當吃得到A5和牛佐草香米
    頂級肉品RÒU BY T-HAM便當吃得到A5和牛佐草香米文字‧ 蘇曉音攝影‧ 程思迪位於時尚精品店林立的仁愛圓環附近，RÒU BY T-HAM就是隱身其中的一間精品概念肉鋪，只是它賣的是肉品，而非珠寶、首飾。走進店裡，映入眼簾的是花崗岩、不鏽鋼、木板、砂石瓷磚、鑽泥板與石材的組合，空氣中流動著簡約
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    巷弄熟食鋪傳遞法式家常
    歐式鄉村巧巧帶著走巷弄熟食鋪傳遞法式家常文字‧ 蘇曉音攝影‧ 程思迪民生社區有家已經開了八年多的超低調外帶熟食鋪，名叫「巧巧帶著走」，菜色以法國家常料理為主，是間只有一名員工的小店。說它是小店一點也不為過，因為從採買、烹調到販售都由老闆一人包辦。十八歲就進廚房工作的老闆李佳玲，二十歲出頭到法國進修，
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