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BusinessWeekly 商業周刊

商業周刊 - No.1839

No.1839_Feb-13-23
關於《商業周刊》：創立於1987年，今年邁入三十六年的里程碑，是全台灣最具影響力、發行量最大的財經雜誌。經發行公信會（ABC）的稽核，發行量為全台第一。每期平均有費發行量為147,339 本（2009年1月～2009年6月）。 堅持先進的觀點、敏銳的新聞與中立的媒體角度，報導變化迅速的商業環境、成功人物的事蹟與世界的趨勢，提供讀者具深度與廣度的第一手消息。除了關注台灣的新聞，《商業周刊》同時以強化全球的觀點、整合專業的分析與增進多元化的內容為目標，連結當地企業與世紀潮流。歡迎您在下面的訂閱方案中進行選購,感謝您對台灣優質雜誌出版的支持。 //////////////////// ✰✰✰ 您之前的訂閱還沒到期嗎？不用擔心，您現在訂閱的期數會自動接續上一次的訂閱期數、不會重疊！

格式：
文字模式 / PDF / ZINIO
語言：
繁體中文
頻率：
每周四出刊 / 一年52期
出版商：
Cite Publishing Holding Group
國家/地區：
Taiwan

商業周刊 - No.1839 預覽

  • 編者的話

    矛盾堆裡有黃金
    編者的話矛盾堆裡有黃金你是會往矛盾堆鑽的人？還是看到矛盾的事，會先皺眉頭，然後嚷嚷不可行，決定繞道而行？看完本期封面故事後，我立刻想到Uniqlo創辦人柳井正的名言：經營者，就要與矛盾做鬥爭。大家說，便宜沒好貨，兩者無法共存，但他就是把很貴的運動機能材質平價賣。柳井正說，人，就是要做挑戰常識的事，「
      03:04

  • 商周專欄

    產品高手都是減法高手
    CEO上線產品高手都是減法高手商周集團執行長 郭奕伶為什麼產品賣不好？「產品不好、行銷預算不夠，」行銷部門多半這樣主張；「行銷不會賣，」則是產品部門的一貫論調。這種爭執，我聽多了，但兩個答案通常都不對。年前，兩岸品牌定位專家汪志謙來訪時，指出一個很好的思考方向：在「關鍵時刻」，你給消費者的「峰值體驗
      04:03

  • 商周專欄

    「誤打誤撞，我進了新能源產業」
    商場自慢塾「誤打誤撞，我進了新能源產業」城邦媒體集團首席執行長 何飛鵬一個十多年沒見的香港朋友到台灣，約我見面，我們約在辦公室聊天。印象中他是一個英俊的白面小生，但見面時，他已是留著絡腮鬍的中年大叔，這十幾年的歲月顯然在他身上留下了深刻的痕跡。老友見面，難免談起他這十幾年的變化：「我誤打誤撞，進了新
      04:17

  • 商周專欄

    沒有天王的時代
    新物種Biz沒有天王的時代KKBOX共同創辦人 林冠羣如果被問到華語樂壇的天王、天后，你會想到誰呢？假使這個問題回溯五年、十年，你的答案有改變嗎？華語樂壇已經很久沒有現象級的天王、天后出現了，其實沒人接棒，是因為消費者的選擇變多了，社群媒體、音樂串流平台，讓韓團、西洋樂手很輕易的出現在我們眼前，但每
      03:18

  • 商周專欄

    蘋果對紅色供應鏈漸失掌控
    FT精選大讀世界蘋果對紅色供應鏈漸失掌控派屈克．麥基（Patrick McGee）金融時報》舊金山特派員本文取材自全球最受尊敬最有特色的金融報刊《金融時報》重點摘要：蘋果面臨分散風險的壓力，但過去20 年已在中國建立強大供應鏈，短期難脫鉤。幾乎所有iPhone 零件都從中國運來，只能應付下游組裝這類
      08:39

  • 火線話題

    獨家揭密！全台半導體廠都在留心這位美國駐台新官員
    火線話題這職位全球僅九人，AIT新聘案恐成美中晶片戰利刃獨家揭密！全台半導體廠都在留心這位美國駐台新官員文●李玟儀十三年前的一個冬日，皮爾斯（Donald Pearce）正搭著長途飛機飛往新加坡，他剛成為美國商務部第一位派駐新加坡的出口管制官員（ECO）。就像是好萊塢電影裡，湯姆．漢克斯飾演的警探，
      10:36

  • 商周CEO學院

    取消櫃檯、拆總經理辦公室台灣肯德基能衝破老三困局？
    商周CEO學院台灣率先全球這麼做，滑手機點餐、智能櫃取餐取消櫃檯、拆總經理辦公室台灣肯德基能衝破老三困局？文●韓化宇攝影●楊文財中午用餐時間推開肯德基台北市南京東二店大門，原以為會看到人滿為患擠在櫃檯等點餐的人潮，卻意外發現，櫃檯只剩一個，大部分人都直接走向座位，滑手機點餐。點餐過程，最快只要三十秒
      11:28

  • 人物特寫

    頂著被罵敗家子壓力永豐餘三代拚出電子標籤王國
    人物特寫何奕達花16年做到全球第二，成迪卡儂、優衣庫夥伴頂著被罵敗家子壓力永豐餘三代拚出電子標籤王國文●王貞懿攝影●郭涵羚十四年前，在德國，兩個三十出頭的年輕小伙子，早上八點出門，一天拜訪四組客人，沒過晚餐時間絕對回不到飯店，一趟出差至少六天起跳。時常一天路程十多個小時，只好彼此輪流開車，累了就停在
      14:28

  • 人物特寫

    狙擊印度首富、撼動當地股市紐約「騙局終結者」揭密
    人物特寫他租公寓、公司不到10人，踢爆印度企業巨頭造假狙擊印度首富、撼動當地股市紐約「騙局終結者」揭密文●張方毓誰有能耐狙擊全球數一數二富有的人？答案竟是一位年僅三十八歲、在紐約租公寓、經營一間員工不到十人公司的人。他是內森． 安德森（Nathan Anderson）。一月二十四日，他的投資研究公司
      07:18

  • 國際焦點

    科技業大裁員沒說的秘密AI人才換血潮來襲！
    國際焦點微軟 、Google 揮刀，放緩元宇宙、智慧家庭布局科技業大裁員沒說的秘密AI人才換血潮來襲！文●何佩珊「聽說你們公司要裁員？」本是歡喜迎接十天長假的小年夜，Google母公司Alphabet卻選在春節前夕公布一萬二千人的裁員計畫，也成了Google台灣數千員工在年節團聚時，親友問候的話題。
      15:26

  • 國際焦點

    微軟飯碗比蘋果更難保？棄軟保硬成市場主流
    國際焦點產業影響微軟飯碗比蘋果更難保？棄軟保硬成市場主流文●楊少強「我被世界上最安全的公司解雇了。」三十二歲的薩姆納（Erin Sumner）對《紐約時報》說。不到三個月前，她還是臉書母公司Meta人資主管， 負責對新員工大內宣：Meta是有史以來市值最快達一兆美元的公司。去年該公司出現裁員傳聞時，
      08:58

  • 國際焦點

    按摩、零食吃到飽恐消失一場裁員終結矽谷幸福管理
    國際焦點職場衝擊按摩、零食吃到飽恐消失一場裁員終結矽谷幸福管理文●楊乃錚「我的電子郵件被關閉，與應聘者的電話直接被掛斷，」Google前人資員工描述被裁體驗，「十五分鐘後我看到新聞，Google裁員一萬二千人。」憤怒、背叛、不人性等字眼漫布在大裁員的矽谷，他們指控的對象，是過去二十年以員工福利著稱的
      08:14

  • 產業風雲

    「棄骨感擁肉感」卻賣更差維密討好女性為何市場不埋單
    產業風雲內衣巨頭獲利持續下滑，改革舵手不到半年閃辭「棄骨感擁肉感」卻賣更差維密討好女性為何市場不埋單文●楊少強「二○二三年第一個宣布辭職的大企業高管」，這個頭銜屬於豪克（Amy Hauk），她是女性內衣維多利亞的秘密（Victoria's Secret） 品牌執行長，她去年七月上任，不到半年即閃辭，
      07:21

  • 日經嚴選

    松下「乖員工」竟是成長絆腳石
    五年前才慶祝創立一百週年的松下，成長卻陷入停滯，社長楠見雄規將原因歸咎於員工停止思考。松下透過組織改造等改革，希望公司在盈虧自負下，創造新事業。
      10:46

  • 封面故事

    造反賺更大!菜籃裡的短鏈革命
    從產地的空心菜農、加工筍農2代、批發市場北農、服務商太陽生鮮到量販巨頭家樂福（由右至左），這群人造反變革，加值每個農產供應鏈環節，賺逆時節商機。
      05:20

  • 封面故事

    空心菜農逆天種出千萬營收
    封面故事第一站學松下幸之助自來水哲學空心菜農逆天種出千萬營收走進雲林莿桐一處蔬菜溫室，明明是寒流過境的十二月，竟有股熱氣撲面而來。農園主人林春生驕傲介紹，這塊地剛採收完畢，正在「蒸地」，減少土壤裡的病蟲，「這就是為什麼我可以一直種、一直採收，不用藥也不會有病蟲害！而且……，」話才講到一半，他隨時戴著
      06:15

  • 封面故事

    他剷平淡旺季365天均一價
    第二站夏天綠竹筍冬天吃得到！他剷平淡旺季365天均一價每個產業都有淡旺季之分，隨著全球消費市場起起伏伏，位在雲林的阿丹果菜合作社，把具有季節性的食材綠竹筍，做成可保存一年、拆封即食的冷藏包，讓消費者不受季節拘束，隨時能吃到，更成就天天過節的行情。「全年都是同價格，客人隨時想吃都不用等！」該合作社經理
      05:03

  • 封面故事

    量販店、菜市場拚短鏈迎戰
    封面故事第三站科技買菜商機大爆發量販店、菜市場拚短鏈迎戰這場賣菜革命， 來到最終站。農產品跟消費者連結的最後一哩—通路。走進家樂福生鮮區，一整排比人還高的大型冷藏櫃，擺滿數百種包裝蔬菜，小白菜、空心菜、茼蒿，還有帶殼綠竹筍；另一邊高度及腰的貨架上，則排列著五顏六色的水果，玉女番茄、鳳梨釋迦、水梨等。
      06:51

  • 封面故事

    學王永慶兩片菜都不能爛北農讓農人、盤商、民眾多贏
    封面故事最大批發市場》在反彈聲中實現農藥溯源、冷鏈減耗！學王永慶兩片菜都不能爛北農讓農人、盤商、民眾多贏文●游羽棠攝影●楊文財當超市、美式大賣場、超商用大數據、冷鏈物流跨界管理，台灣最大也最傳統的蔬果通路北農，花四年串起資訊流與金流，架構起現代化的數據管理，花上億元達成三十億價值，迎戰這場賣菜大變革
      09:19

  • 封面故事

    幫全家、台積電切水果！它把滯銷鳳梨釋迦變裝外銷
    封面故事水果界台積電》向無塵室管理看齊，福和賣到日、星幫全家、台積電切水果！它把滯銷鳳梨釋迦變裝外銷文●游羽棠攝影●程思迪水果一定要整顆賣？賣菜、賣水果革命顛覆了刻板觀念，走進超商，冷藏架上陳列著開封即食的綜合水果盒，標榜一次攝取多種營養；再走到超市，也開始販售去皮鳳梨，消費者不必再為帶刺外衣費神，
      09:36

  • 封面故事

    機器人搬菜、農田有大數據包辦家樂福一半蔬果！
    封面故事蔬果界聯強國際》太陽生鮮讓通路賣多少、農民就種多少機器人搬菜、農田有大數據包辦家樂福一半蔬果！文●劉馥瑜攝影●楊文財你上次到傳統市場買菜，是多久之前？當消費習慣改變，年輕人不再到傳統市場買菜，轉而到量販、超市或巷口便利商店，甚至打開手機App點一點，三十分鐘內就要生鮮送到家，觸發了一場從農田
      08:40

  • 封面故事

    比特幣挖礦餘溫都利用荷蘭成第二大農業出口國
    封面故事借鏡國際》耕地小又緯度高，它怎靠科技賺逆天財比特幣挖礦餘溫都利用荷蘭成第二大農業出口國文●劉馥瑜一間大型的透明玻璃屋，透出紫紅色、橘黃色的燈光，裡頭充斥著自動化設備跟傳感器、控制器等，每天可產生數以萬計的數據，打開手機App就能監控生產情況，唯一看不到的就是工人。這不是高科技產業，而是過去被
      05:39

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    這些疾病都會關節痛你是哪一種？
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    一個大腦不夠用？4步教你擴充記憶力
    商周書摘一個大腦不夠用？4步教你擴充記憶力整理●編輯處我曾是被中學老師評定為「注意力不集中」的學生，也曾在大學三年級因不明疾病而短期失憶、腦力退化。但在罹病過程中，我將數百頁的病歷和醫囑轉化成數位檔案，儲存於家裡的電腦，好隨時搜尋、重新整理、加上註解和分享。就這樣成為自己健康的專案管理師，試驗他們提
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    冬季，在東三水市場（下）
    食刻場景冬季，在東三水市場（下）洪愛珠東三水市場的名攤「艋舺大豐魚丸店」，一九五七年創，特售魚漿製品。其生意壯盛，人潮之源源不斷，有著目測即知的高手氣場。我從未經過該攤空手而返，總有些什麼可買，端看需求。艋舺大豐的前場，劃作熟食與冰櫥兩部分，後場為油鍋，炸料在此鮮炸即售。丸餃多以自家魚漿精製，同是蝦
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    抽屜裡的時光機有錢人都戴什麼錶？孫德銘日本鐘錶雜誌《Chronos Japan》的總編輯廣田雅將曾經為了搞懂有錢人都戴什麼錶，跑去酒店打工，而根據他實地觀察得出心得是：越有錢的人，戴的錶指針越少。一九七○年代，所謂高級錶指的就是超薄錶，一只錶能夠做得越薄，越能展現出錶廠製錶技術的高明，價值也越高。而
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    39歲神秘新總監領軍他憑什麼扛起Gucci百年招牌？文字‧柯曉翔圖片‧Gucci提供時尚圈最頂端的工作之一， 已經被卡位。一月底，Gucci宣布薩巴托・德薩諾（Sabato De Sarno）接任創意總監一職。自二○二二年十一月，前總監亞力山卓・米開理（Alessandro Michele） 離任，
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    地瓜葉做塔皮、柑橙做冰糕坐吧台欣賞甜點作畫文字‧林秀娟圖片‧栗林裏提供你對甜點的印象是什麼？ 餐後的收尾小點，還是一顆顆精緻繽紛的甜味點心？事實上，在法國及日本， 甜點早已反客為主，成為料理新勢力，用宛若藝術品的盤式甜點（Plated Dessert，運用醬汁、裝飾等技法製作的盛盤甜點），收服饕客及
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    為了作畫罹癌又離婚，她卻說：藝術救了我！美國18處大使館都掛她的畫鄭麗雲與疼痛共處的人生文字‧ 楊絲貽攝影‧ 劉煜仕天賦可以帶你走多遠呢？如果要發揮天賦，必須放棄家業、當單親媽媽、甚至賭上健康，你願意嗎？畫家鄭麗雲義無反顧的選擇了這條路。如今她的作品在台北國父紀念館、美國國務院、匈牙利布達佩斯Art
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