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BusinessWeekly 商業周刊

商業周刊 - No.1847

No.1847_Apr-10-23
關於《商業周刊》：創立於1987年，今年邁入三十六年的里程碑，是全台灣最具影響力、發行量最大的財經雜誌。經發行公信會（ABC）的稽核，發行量為全台第一。每期平均有費發行量為147,339 本（2009年1月～2009年6月）。 堅持先進的觀點、敏銳的新聞與中立的媒體角度，報導變化迅速的商業環境、成功人物的事蹟與世界的趨勢，提供讀者具深度與廣度的第一手消息。除了關注台灣的新聞，《商業周刊》同時以強化全球的觀點、整合專業的分析與增進多元化的內容為目標，連結當地企業與世紀潮流。歡迎您在下面的訂閱方案中進行選購,感謝您對台灣優質雜誌出版的支持。 //////////////////// ✰✰✰ 您之前的訂閱還沒到期嗎？不用擔心，您現在訂閱的期數會自動接續上一次的訂閱期數、不會重疊！

格式：
文字模式 / PDF / ZINIO
語言：
繁體中文
頻率：
每周四出刊 / 一年52期
出版商：
Cite Publishing Holding Group
國家/地區：
Taiwan

商業周刊 - No.1847 預覽

  • 總編輯的話

    高年級實習生
    總編輯的話高年級實習生「我覺得奇怪，在日本，能看到很多中高齡男性服務員，而且都很有紳士風範，彬彬有禮，但台灣卻沒有？」「台灣的銀髮服務員，女性較多，男性還很少見，是觀念問題？」「是不是日本業者，對銀髮族運用很有一套？人事制度、教育訓練、工作節奏，都特別設計？」「日本原本就少子化，但疫情後，真的覺得銀
      03:15

  • 商周專欄

    從無字天書裡找答案
    CEO上線從無字天書裡找答案商周集團執行長 郭奕伶今年，我派給自己一項新任務：「企業壯遊」；每月一次， 領著商周的Cooper成員到各大企業總部，以管理領導為核心，求教企業家們。Cooper小隊，是商周的接班梯隊，我期許他們像美國太空人Gordon Cooper一樣，勇敢的挑戰未知。但為什麼不直接在
      03:47

  • 商周專欄

    在夢想中無中生有
    商場自慢塾在夢想中無中生有城邦媒體集團首席執行長 何飛鵬兩天的台東香草香氛之旅，讓我見證一個人從夢想開始，然後無中生有的可能。芙彤園是一個純天然的香草香氛品牌，產品包括洗浴用品及各種用途的精油；用的是自然農法培育的香草，完全不用化學肥料及農藥，創造出一條純天然、乾淨、無毒的生產線。為了見證芙彤園的理
      04:13

  • 商周專欄

    內捲
    阿榮看台商內捲富拉凱投資銀行董事長 劉芳榮去年大陸有超過一千萬大學應屆畢業生，今年更上層樓，估計將有一千一百多萬大學生畢業，可怕的不是這麼多大學畢業生的就業問題，可怕的是在疫情剛結束、企業減少招聘大背景下，北京今年居然出現博碩士畢業生數量，超過大學畢業生的倒掛現象。不只在北京，其他省市或個別大學，也
      03:26

  • 商周專欄

    跟韓流學引爆流行黃金方程式
    新物種Biz跟韓流學引爆流行黃金方程式KKBOX共同創辦人 林冠羣假日到國父紀念館走一圈，青少年、少女在裡頭舞動，搭配的音樂，多數都是包含英文歌詞的韓國流行樂。不只音樂、舞蹈，韓劇，也抓住了你我的眼球與時間。根據Netflix統計，去年台灣戲劇排行榜前二十名中，韓劇就以十一部拿下半壁江山，若將格局拉
      04:08

  • 商周專欄

    最接近兒少禁用社群媒體的時代
    FT精選大讀世界最接近兒少禁用社群媒體的時代本文取材自全球最受尊敬最有特色的金融報刊《金融時報》傑米．史密斯（Jamie Smyth）、漢娜．墨菲（Hannah Murphy）金融時報》美國醫藥特派員、科技特派員重點摘要：然而，網路導致心理健康惡化並非罪證確鑿，甚至有研究認為適度使用，可以從中受益。
      08:39

  • 科技風雲

    蔡明介疾呼「台灣晶片法」！IC設計龍頭聯發科為何也急了
    科技風雲五大業者齊聚產業白皮書發布會，韓國官員到場緊盯蔡明介疾呼「台灣晶片法」！IC設計龍頭聯發科為何也急了文●李玟儀這是一場連韓國都關注的台灣IC設計產業政策白皮書發表會！不只聯發科、瑞昱、聯詠、群聯、奇景等台灣前幾大同業齊聚一堂，當聯發科董事長蔡明介走上台時，後方觀眾席上低調坐著的，還有好幾位駐
      10:56

  • 火線話題

    吳東昇意外掌新光三越日方、兩派系沒說出口的盤算
    火線話題還原董事會現場》大哥派接董座，為何強調世代交替吳東昇意外掌新光三越日方、兩派系沒說出口的盤算文●蔡茹涵、馬自明攝影●程思迪三月二十九日下午，百貨龍頭新光三越突然發出一紙公告， 宣布最新人事消息：由新光合成纖維董事長吳東昇，接任新光三越董事長；日方代表田中豐彥則接任副董事長。消息一出，不僅洗版
      17:30

  • 商周CEO學院

    AI、台積電都不能沒它！角落小部門怎翻身載板隱形冠軍
    商周CEO學院長興跨國購併意外挖到市占逾95％、年賺1.5股本的寶藏生意AI、台積電都不能沒它！角落小部門怎翻身載板隱形冠軍文●王貞懿攝影●楊文財在高雄大發工業區，遠遠就能看見一片大王椰子樹，椰林中的房子裡，卻藏著全球先進半導體晶片，都非它不可的ABF載板設備組裝基地。這是今年滿五十九歲的長興材料，
      11:45

  • 國際焦點

    法國10萬人上街、中國白髮革命全球搶救退休金還有這兩條路
    國際焦點台灣勞保請領人增三倍、繳納人只多7％，也是未爆彈法國10萬人上街、中國白髮革命全球搶救退休金還有這兩條路文●楊少強「全世界的白髮者，團結起來！」共產主義導師馬克斯（Karl Marx） 若活到今天，恐怕會對全球中老年人發出如此號召。因為如今各國白髮者都面臨同樣問題：退休金縮水。各國祭延退、拿
      10:59

  • 焦點人物

    她幫大金、IKEA媒合偏鄉技職生張淑芬做公益的三不哲學
    焦點人物台積電辦高職就業博覽會推手，「要把事做好，就不要想太多」她幫大金、IKEA媒合偏鄉技職生張淑芬做公益的三不哲學文●鄭郁萌攝影●程思迪從台北到南投溪頭車程要三個多小時，台積電慈善基金會董事長張淑芬早上九點準時出現在溪頭福華飯店，一臉淡妝、毛衣、牛仔褲與球鞋，見到現場有媒體，她有點訝異，像個小女
      11:05

  • 焦點人物

    未來水電恐沒人修、冷氣沒人裝22萬高職生消失的台灣危機
    焦點人物高職生暴減，就學人數、直接就業率雙創新低未來水電恐沒人修、冷氣沒人裝22萬高職生消失的台灣危機文●鄭郁萌攝影●楊文財你能想像，台灣將進入「沒有師傅的未來」，未來你家的水電壞了沒人修、冷氣沒人裝，只因為台灣的技職教育正嚴重傾斜？台灣的基層技職人才正嚴重流失。少子化影響下，近十年高中職學生數持續
      08:10

  • 管理線上

    一位菜鳥老師、一群20歲雜牌軍怎讓千萬元國寶化石破土而出
    管理線上他「說真話」讓學生團結又創新，5個月完成不可能任務一位菜鳥老師、一群20歲雜牌軍怎讓千萬元國寶化石破土而出文●楊乃錚攝影●程思迪在人類甫出現、世界最大象科動物出現的晚更新世代，一條身長超過十五公尺的巨鯨，正緩慢悠游過還沒有名字的巴士海峽，不時激起五、六公尺高的浪花。等待了八萬五千年，這一條巨
      11:59

  • 國際焦點

    銀行爆雷遭錯殺股價崩10％德銀減法改革沒被瑞信拖下水
    國際焦點百年銀行從醜聞纏身到淨利創15年新高銀行爆雷遭錯殺股價崩10％德銀減法改革沒被瑞信拖下水文●陳慶徽擁有一百五十三年歷史的德意志銀行，近期市值大洗三溫暖。這個恐慌錯殺戲碼，值得一探究竟。繼矽谷銀行破產、瑞士信貸正式被收購後， 德銀也被市場恐慌籠罩，它五年期的信用違約互換交易（Credit De
      07:21

  • 封面故事

    窮到不如去日本？國旅漲價真相
    商周獨家《旅宿業缺工大調查》
      22:25

  • 封面故事

    寧犧牲兩成營收 連假減少賣房控人流
    封面故事晶華集團》旺季漲價，要更敢給、優惠更多寧犧牲兩成營收 連假減少賣房控人流當缺工導致成本上升、漲價，成為難以避免的新常態時，你如何讓自己仍保有價值，不會成為消費者M型化選擇下，被拋棄的那一個？答案是：你得更敢給。平日入住飯店，往往可以獲得一些優惠，但到了週末或假日，反而房價上漲、優惠消失。這是
      02:47

  • 封面故事

    它活用身心障礙者 擔任專門備餐員
    樂天皇朝》拆解工作流程，開發新勞動力它活用身心障礙者 擔任專門備餐員在勞動力匱乏的時代，其實你最需要的是：把心打開。打破許多過去的「你以為」，就可能讓緊張的缺工狀況緩解。在新加坡有超過十二個品牌的樂天餐飲集團，他們在台灣，正試圖透過重新設計及拆解工作流程，讓過去不被認為是勞動力的人，也能發揮價值。該
      03:09

  • 封面故事

    它導入數位化 櫃檯員不必再當傳令兵
    封面故事遠雄悅來》讓人力專注需要溫度的服務它導入數位化 櫃檯員不必再當傳令兵最近，位於花蓮的遠雄悅來大飯店，完成了自成立以來的首次翻新，除了改善建築外觀，還實施了一項去中心化的試驗：透過導入數位工具，以簡化大廳櫃檯人員的工作量。由於該飯店成立已超過二十年，許多經營流程已顯得不合時宜。遠雄遊憩休閒事業
      02:46

  • 封面故事

    觀光教父嚴長壽：消耗型旅遊對一切都是傷害
    封面故事五星飯店價格、路邊攤服務水準，畸形生態怎麼救？觀光教父嚴長壽：消耗型旅遊對一切都是傷害採訪整理●韓化宇攝影●駱裕隆「我很擔心，這些炒短線的取巧業者，會暴露出來……。」從疫情間的鼎盛，到解封後各個連假許多暴漲式的觀光飯店開價，面對高價格、卻未必能端出相應高價值的國旅，有觀光教父之稱的公益平台文
      06:12

  • 封面故事

    大缺工=求職者黃金年代轉職懂談判，加薪15％！
    封面故事打破薪資等於待遇觀念，5問答盤點職涯下一步大缺工=求職者黃金年代轉職懂談判，加薪15％！文●林培方攝影●陳宗怡大缺工時代，換個角度看，也是職場工作者的黃金年代。雖然短期內會有景氣波動、地緣政治等因素干擾產業的人力供需，甚至AI的興盛，都可能讓我們需要重新思考自己的職涯規畫；但長期來看，台灣少
      07:20

  • 日經嚴選

    終結奧客！日本防惡科技四招
    日本服務業遭奧客惡搞事件層出不窮。因此，它們用偵測技術，能即時篩檢出惡意行為，壓低受害風險，同時也能保障其他消費者權益。
      10:08

  • 國際視窗

    健身、美髮不必等下班後「隨時經濟」解放消費力
    國際視窗看見多元的世界，看見多元的機會健身、美髮不必等下班後「隨時經濟」解放消費力「隨時經濟（whenever economy）」 來了！遠距工作之下，不用等到週末，上班族隨時可以在週間白天做一些休閒活動，服務業原本有明確的淡、旺營業時間，也迎來改變。史丹佛大學一項研究最新發現，遠距上班族開始靈活調
      03:09

  • 轉型的兩難

    沒有富爸爸如何發展第二成長曲線？
    轉型的兩難沒有富爸爸如何發展第二成長曲線？鮮乳坊是二○一五年在群眾募資下誕生的本土品牌，主打獸醫把關及單一乳源，掀起小農鮮乳的風潮。二○二二年營收已逾七億五千萬元，零售和企業客戶各貢獻一半。它擁有品牌信賴，以及全家、路易莎、全聯等六千家通路的優勢，鮮乳坊看到了「平台品牌化」做為第二條成長曲線的可能，
      06:42

  • 良醫問診

    台灣是肥胖王國！成人每兩人有一人肥胖
    代謝症候群恐致中風、心肌梗塞
      07:33

  • 商周書摘

    馬雲也讚賞的微信支付逆襲戰
    商周書摘馬雲也讚賞的微信支付逆襲戰整理●編輯處在職場，不管是溝通還是寫報告，「結論先行」很重要，每當結論先行的結論說完之後，我們就能夠以此展開「之所以會有這個結論」的原因，也就是「由上統下」的概念。如果把結論看成是三角形的最上頂端，那麼往下持續展開，就可以得到層層剖析的理由。這個重要的核心概念提醒了
      09:46

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    理想的月子餐食（下）
    食刻場景理想的月子餐食（下）坐月子倒數兩週，體力尚未完全恢復，然逐漸堅實起來，開始能吃些麻油菜色。月子中心所供應的月子餐，堪稱豐盛。每餐飯菜、燉湯、甜品，備上五六碗，兩人吃都能，一人全吃下則太撐。然而我總感覺，它隱隱有一份戒慎恐懼。小心的在傳統進補概念和西方營養學之間，乃至視覺觀感和實際成本上設法取
      04:01

  • alive

    手錶裡洩露的情報
    抽屜裡的時光機手錶裡洩露的情報《間諜的手錶（Watches of Espionage）》 是由一位前美國中情局官員匿名架設的網站，站內文章記錄許多他在職業生涯與手錶有關的見聞，其中有不少證實或打臉長久以來我們透過電影和小說所建立的間諜知識，讀來饒富趣味。在〈中情局針對國外領導人手錶的分析（CIA A
      03:36

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    連16年米其林三星日本星廚神田裕行的究極美味
    連16年米其林三星日本星廚神田裕行的究極美味文字‧林秀娟攝影‧李婉蓉連續十六年拿到米其林三星，去年榮獲日本第一位米其林主廚導師大獎，讓神田裕行三月來台灣客座消息一出，不到半天即售罄，為什麼一客要價新台幣二萬多元的料理，眾人搶破頭訂位？這位來自德島的賣魚郎之子，走上廚師一路似乎理所當然，但神田透露，自
      05:12

  • alive

    賞龜山島、嘗現流海鮮這家郵輪飯店吃得到江振誠上菜
    賞龜山島、嘗現流海鮮這家郵輪飯店吃得到江振誠上菜文字、攝影‧柯曉翔頭城新開一間造型像郵輪的飯店，鄰外澳沙灘，三面環海一面山，海景第一排，眺龜山島。在眾多高級飯店兵家必爭之地宜蘭，它怎麼突圍？秘密武器之一，是名廚江振誠。這間凱渡廣場酒店，找來江振誠當餐飲創意總監。飯店內「archi藝廚」餐廳有座神秘空
      03:00

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    巴菲特最愛牛排館全球首間外帶店落腳信義區
    巴菲特最愛牛排館全球首間外帶店落腳信義區文字‧林秀娟圖片提供‧S&W Butcher’s Shop做為股神巴菲特最愛的牛排館，坐落在微風南山四十七樓的史密斯華倫斯基Smith & Wollensky， 以專屬乾式熟成室打造豪奢美味，吸引各地牛排信徒前來朝聖。最近催生出結合內用餐廳、外帶沙拉、肉鋪商店
      02:43

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    他讓基努李維駐足請益世界重機改造冠軍在台灣
    不走電機系順風人生路，如今葉韋廷讓哈雷 、BMW 找合作他讓基努李維駐足請益世界重機改造冠軍在台灣文字‧ 楊絲貽攝影‧ 石吉弘談到改裝機車，如果你心裡只有噪音、不良少年的標籤，那就很可惜了。重機改裝風潮在歐美非常興盛，甚至如好萊塢明星湯姆克魯斯、布萊德彼特、奧蘭多布魯等都是愛好者，基努李維甚至創辦了
      09:30

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    服務業大缺工時代他們這樣戰勝人力海嘯
    封面故事服務業大缺工時代他們這樣戰勝人力海嘯文●蔡茹涵、韓化宇攝影●陳宗怡面對看似無解的缺工潮，服務業者只能坐以待斃嗎？其實不然，敢於嘗試的業者，都在試著打破舊有的思維框架，用新的方法解題。以下四篇個案，我們將看見企業如何建立輔導新人機制、拆解既有工作流程，或透過導入數位化，把人無法被取代的價值，充
      00:45

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    老鳥全職陪伴菜鳥 保住新人黃金三個月
    金色三麥》總經理：留才比找人更有效率老鳥全職陪伴菜鳥 保住新人黃金三個月大缺工時代苦於找不到人？或許，你應該先換個焦點，重新擺放資源與心力。「大家都說服務業缺工、找不到人才，但其實努力留住現有的人，絕對比重找新人更有效率！」採訪一開始，金色三麥總經理葉淑芬開宗明義點出關鍵。而他們獨樹一格的「輔導員」
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